これはまさに絶品！さすがは稲取！
全国から魚介類が集まる築地で「稲取キンメ」は金目鯛の中で日本一高い値が付けられています。
漁場が近く冷凍せずに港に着く「稲取キンメ」の美味さは高級料亭の料理人をもうならせる絶品中の絶品です。煮付けや味噌漬けのほか、稲取だからこその刺身や寿司を存分に味わうことができます。
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